🎉ขอแสดงความยินดี กับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุณฑริกา สุมะนา

🎉ขอแสดงความยินดี กับ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.บุณฑริกา สุมะนา คณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรมการเกษตร หัวหน้าโครงการ และทีมนักวิจัย🥰

ได้รับการสนับสนุนทุนวิจัยและนวัตกรรมจากสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) ประจำปีงบประมาณ 2568

📌ภายใต้แผนงานวิจัย📌
การยกระดับทุนศิลปวัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่นเพื่อลดความเหลื่อมล้ำด้วยเทคโนโลยีสู่การส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหารอย่างยั่งยืน

งบประมาณ  2,192,000 บาท

📌โครงการวิจัยย่อยที่ 1 📌:
การยกระดับอาหารพื้นถิ่นด้วยเทคโนโลยีบนพื้นฐานทุนทรัพยากรทางวัฒนธรรมเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร